SÜß & SALZIG, DIE PERFEKTE KOMBI!
Finger Food für alle. Diese kleinen Häppchen lassen einem das Wasser im Mund zusammen laufen. Und was macht sie besonders? Unsere Geheimzutat: Zwetschkenkernöl.
Überzeug dich selbst!
DAS BRAUCHST DU:
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Zwetschkenkernöl: 2 TL
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Datteln: 16 Stk.
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Gemahlene Nüsse: 40g
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Zitronensaft: 1TL
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Knoblauch: 1 Zehe
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Speck: 8 Streifen
SO WIRD'S GEMACHT:
Datteln entsteinen, ohne sie zu halbieren.
Speckstreifen der Länge nach halbieren.
Für die Füllung:
Knoblauch pressen, mit Mandeln, Zwetschkenkernöl & Zitronensaft vermischen.
Die Datteln mit je 1-2 TL der Füllung befüllen & danach mit einem halben Speckstreifen umwickeln und mit einem Zahnstocher fixieren.
Pfanne erhitzen & Datteln rundherum knusprig braten.