Datteln im Speckmantel mit Zwetschkenkernöl

Datteln im Speckmantel mit Zwetschkenkernöl

SÜß & SALZIG, DIE PERFEKTE KOMBI!

Finger Food für alle. Diese kleinen Häppchen lassen einem das Wasser im Mund zusammen laufen. Und was macht sie besonders? Unsere Geheimzutat: Zwetschkenkernöl.

Überzeug dich selbst!

DAS BRAUCHST DU:

  • Zwetschkenkernöl: 2 TL

  • Datteln: 16 Stk.

  • Gemahlene Nüsse: 40g

  • Zitronensaft: 1TL

  • Knoblauch: 1 Zehe

  • Speck: 8 Streifen

 

SO WIRD'S GEMACHT:

Datteln entsteinen, ohne sie zu halbieren.

Speckstreifen der Länge nach halbieren.

Für die Füllung:

Knoblauch pressen, mit Mandeln, Zwetschkenkernöl & Zitronensaft vermischen.

Die Datteln mit je 1-2 TL der Füllung befüllen & danach mit einem halben Speckstreifen umwickeln und mit einem Zahnstocher fixieren.

Pfanne erhitzen & Datteln rundherum knusprig braten.

 

TADAAAAAAAA! DIE PARTY KANN BEGINNEN.

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