MARMORKUCHEN MIT SCHOKO SCHMUSI & EIERLIKÖR

Von Marie Lechner

MARMORKUCHEN MIT SCHOKO SCHMUSI & EIERLIKÖR

SAFTIGER GUGELHUPF MIT SCHOKO-TRAUM!

Was Süßes geht immer - egal wann. Deswegen extra frisch aus unserem Backofen für euch: ein Traum von einem Mamorkuchen.

Überzeug dich selbst!

DAS BRAUCHST DU:

  • Schoko Schmusi: 3-4 EL

  • Butter: 250g 

  • + etwas extra zum einfetten der Backform

  • Zucker: 200g

  • Eier: 5 Stk.

  • Mehl: 250g

  • Eierlikör: 250 ml

  • Vanillezucker: 1 Pkg.

  • Backpulver: 1 Pkg. 

  • 1 Gugelhupfform

SO WIRD'S GEMACHT:

Backofen auf 175 °C vorheizen & Gugelhupfform einfetten.

Nun die Butter mit Zucker und Vanillezucker mit dem Handmixer cremig rühren. Anschließend die Eier einzeln untermischen.

Das Mehl mit Backpulver und Salz zusammen geben & mit der Eier-Mischung vermengen. 

Unter stetigem Rühren das Eierlikör dazu gießen, bis eine cremige Masse entsteht.

Jetzt den Teig halbieren & eine Hälfte mit dem Schoko Schmusi verrühren.

Den hellen Teig in die vorgefettete Form geben und den dunklen Teig darauf verstreichen. Mit einem Holzspieß durch den Teig fahren, sodass das typische Muster entsteht.

Im heißen Ofen 50-60 Minuten backen & gut auskühlen lassen. Erst dann darf der Kuchen gestürzt werden.

TADAAAAAAAAA! Wir wünschen einen wunderbaren Genuss.

Teilen:

Obstkerne
haben wir bereits gemeinsam vor der Verschwendung gerettet!